牛魔王跑步入场

持续涨价的猪肉，逼退了红烧肉爱好者。不过，牛肉价格的下行，给他们打开了另一扇窗。

当牛肉餐饮门店越开越多，甚至菜市场牛肉档口挂起代炒的招牌，全民牛肉的时代到来了？

自去年第一季度开始，牛肉价格一路下行，如今批发价格跌破30元大关。

终端牛肉自由狂欢，养殖端却早已绷不住了，眼看着一步步远离盈亏线，不得不早点出货回血。

与此同时，进口牛肉、牧场淘汰牛等，也在加速推向市场，进一步导致牛肉供应量大增。

短期内，牛肉价格低位运行的趋势，很难有大的改观。